Friday, June 26, 2015

Odd - The 4th Album

Damn, SHINee's albums never let me down.
雖然不是會搶先聽的那一種
第一次就會中
有新意又優秀
浪漫又美麗
漂浮在藍色水池中大量冒起的泡泡
奇幻又充滿機會的眼睛
from Dream Girl to Why so serious? and going on
SHINee棒極了



Thursday, June 25, 2015

食物與自然的智慧

今早吃了玉米/玉米鬚
好喜歡玉米!
世界三大糧食作物之一 (是全世界總產量最高的糧食作物耶 @@)
居然有一百多種名字
食衣住行全部都可以拿來貢獻人類生活
sweet corn and トウモロコシ

玉米鬚可以治療多種疾病
包括牙齦出血、咳嗽等

隨緣不是放任不作為,而是大智慧去辨別去體會。
吃飯時吃飯,睡覺時睡覺,榮辱不驚,去留自在。

"隨緣,是一種胸懷,是一種成熟,是對自我內心的一種自信和把握。讀懂隨緣的人,總能在風雲變幻、艱難坎坷的生活中,收放自如、游刃有餘;總能在逆境中,找尋到前行的方向,保持坦然愉快的心情。"

隨緣是一種人生境界

Monday, June 22, 2015

14個你這輩子都切錯的食物

http://www.teepr.com/27396/14%E5%80%8B%E4%BD%A0%E9%80%99%E8%BC%A9%E5%AD%90%E9%83%BD%E5%88%87%E9%8C%AF%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9/

夏日增進刀功大學習
起因是如何切洋蔥不嗆辣清脆好吃

Monday, June 15, 2015

夏天要吃涼拌菜

涼拌菜營養健康衛生大哉問
假日在家裡做了涼拌/醃洋蔥/黃瓜
真是美味極了
4、凉拌土豆丝
土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外,土豆里富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口,如醋拌土豆丝。
土豆洗干净,去皮切成细丝,把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。再次烧开后,捞出,控干,放凉。往土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
8、木耳拌洋葱
要知道,黑木耳是被营养学家称为“素中之荤”和“素中之王”的,那么有着如此霸气称号的黑木耳可以增强免疫力,经常食用还可以防癌抗癌。此外,在欧洲被誉为“菜中皇后”的洋葱,其营养成分十分丰富,不仅能够促进消化,还有一定的提神效果,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵,洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,指天椒切小段;锅中倒入清水大火烧开,放入木耳汆烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分;将香醋、生抽、香油、白糖、盐、蒜蓉和指天椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁;将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。
http://www.xywy.com/dzjk/nxtd/nxbj/jkys/20150603/764844_2.html